La Route des Saveurs 2017 : Txacolino et Cogote de Merluzza (traduction plus loin)
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Le Pays Basque ? Ah oui, on connaît. Si bien que cela ? Et le côté espagnol ? Beaucoup moins évidemment, et c'était la destination de cette Route des Saveurs. L'équipe d'organisation béarno-landaise nous avait trouvé dans la bourgade de Zestoa (province...